Cuisinier(ère)

Cuisinier(ère) dynamique à temps plein recherché(e) pour une charmante résidence de personnes aînées à Châteauguay !

Depuis maintenant 25 ans, Amélys se démarque par le savoir-faire de ses employés à offrir un service humain et bienveillant auprès des aînés. Au cœur des services de notre organisme à but non lucratif (OBNL), l’écoute et le respect sont des piliers fondamentaux pour accomplir notre mission. L’humanisme et l’intégrité sont au cœur de tes valeurs ?

Ça tombe bien, nous aussi! Nous avons un emploi pour toi !

Pourquoi rejoindre notre équipe de gestion des services alimentaires

Salaire compétitif entre 23.09$ et 25.40$, selon expérience

Poste permanent, temps plein
Horaire en semaine lundi au vendredi 10h00 à 18h00 + une fin de semaine sur 3. Moyenne 34h/sem (30-35h/sem) par semaine
Prime fin de semaine 2.00$/h

Nous avons besoin de ton expertise pour

Préparation des repas

Prépare les repas en se basant sur le guide des recettes standardisées et s’assure que les plats soient savoureux, chauds et bien présentés.

S’assure de minimiser les pertes et de la conformité des portions servies.

Effectue le service des plats pour la salle à manger, des plats à emporter, et des livraisons.

Participe à la rotation des aliments/ produits en stock selon les procédures établies.

Procède à la mise en place pour les quarts de travail suivants.

Effectue la plonge en l’absence du plongeur (occasionnel).

Hygiène et salubrité

Effectue la préparation de repas en s’assurant que les normes d’hygiène et de santé et sécurité soient respectées en tout temps.

S’assure de compléter les registres en place et veille à ce que les normes soient appliquées en tout temps.

Fait en sorte que les aires de travail soient propres (selon les normes) tout en participant activement à l’entretien de ceux-ci.

Service à la clientèle

S’assure de la satisfaction de la clientèle et entretient une bonne collaboration avec la direction de la résidence.

Compétences

Diplôme d’études professionnelles en cuisine
Formation en hygiène et salubrité alimentaire (MAPAQ)
Axé sur le travail d’équipe
Autonomie, empathie, respect, humanisme, ponctualité et professionnalisme
Expérience avec une clientèle aînée (atout)
1-2 années d’expérience de travail à titre de cuisinier
Maîtrise du français
Connaissance dans le domaine de la santé (atout)
Expérience préalable similaire (atout)

Avantages

Un régime de retraite à prestations déterminées (cotisation de l’employé : 2%, cotisation de l’employeur : 6%)
6% de vacances par année au cumul des heures travaillées
Un congé payé pour votre anniversaire
Un congé payé pour la date anniversaire de votre embauche
Une prime de fin de semaine : 2$/h
Bonus trimestriel offert (selon le nombre d’heures travaillées)
Une augmentation salariale annuelle
Un programme d’aide aux employés
Un programme de reconnaissance
Des activités organisées par le comité social d’Amélys (Party, BBQ)
Les uniformes et EPI fournis
Repas offerts gratuitement
Possibilité d’avancement