Cuisinier(ère)

Cuisinier(ère) dynamique recherché(e) pour une charmante résidence de personnes aînées à Saint-Lambert !

Depuis maintenant 25 ans, Amélys se démarque par le savoir-faire de ses employés à offrir un service humain et bienveillant auprès des aînés. Au cœur des services de notre organisme à but non lucratif (OBNL), l’écoute et le respect sont des piliers fondamentaux pour accomplir notre mission. L’humanisme et l’intégrité sont au cœur de tes valeurs ?

Ça tombe bien, nous aussi! Nous avons un emploi pour toi !

Pourquoi rejoindre notre équipe de gestion des services alimentaires

Un salaire compétitif dès 25.64$/h, selon votre expérience

Un poste permanent à temps plein (nombre d’heures)

Un horaire stable et structuré :

Semaine 1: Lundi 11h30-18h00/mardi 10h30-18h00/mercredi et jeudi 11h30-18h00 et vendredi de 10h30 à18h00 (30 min de pause)
Semaine 2: Lundi 11h30-18h00/mardi 10h30-18h00/mercredi et jeudi 11h30-18h00 et vendredi de 10h30 à18h00 (30 min de pause)
Semaine 3: lundi 11h30-18h00/mardi 10h30-18h00/mercredi et jeudi 11h30-18h00 vendredi off samedi 8h-18h00 (30 min de pause) Semaine 4:dimanche 8h à 18h00/ lundi 11h30-18h00/mardi off,mercredi et jeudi 11h30-18h00 et vendredi (30 min de pause)

Des primes avantageuses : 1 000,00$ de boni bien-être (verser en 4 versements annuel)

Prime de fin de semaine : 2,00$/h

Un environnement chaleureux, au cœur de la résidence : 45 Rue Horsfall, Saint-Lambert, QC J4P 3R9

« Veuillez noter que l’horaire de la première semaine pourrait être ajusté afin de répondre aux besoins de formation et d’intégration. »  

Nous avons besoin de ton expertise pour

Sous la supervision du chef cuisinier et en collaboration avec le superviseur des services alimentaires, le cuisinier contribue activement à la préparation de repas de qualité et au rationnement, tout en veillant à la propreté des lieux et des équipements. Polyvalent et rigoureux, il soutient les opérations quotidiennes de la cuisine et peut être appelé à prendre la relève du chef au besoin, assurant ainsi la continuité et l’efficacité du service.

Préparer des repas savoureux et bien présentés 

• Préparer, cuire et assembler des repas de qualité en suivant les recettes standardisées  

• Assurer des plats toujours chauds, savoureux et visuellement attrayants  

• Minimiser les pertes et respecter les portions établies  

• Effectuer le service des repas en salle à manger, des plats à emporter et des livraisons  

• Assurer la rotation des aliments et maintenir une mise en place efficace pour les prochains quarts  

• Effectuer la plonge au besoin pour soutenir l’équipe 

Maintenir des normes élevées d’hygiène et de salubrité  

• Appliquer en tout temps les normes d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité  

• Compléter les registres requis et s’assurer du respect constant des procédures  

• Maintenir des aires de travail propres, sécuritaires et conformes aux standards MAPAQ 

Offrir un service à la clientèle exceptionnel 

• Contribuer à la satisfaction des résidents grâce à une présence positive et attentive  

• Collaborer étroitement avec la direction de la résidence pour assurer un service de qualité 

Compétences

Diplôme d’études professionnelles en cuisine
Formation en hygiène et salubrité alimentaire (MAPAQ)
Axé sur le travail d’équipe
Autonomie, empathie, respect, humanisme, ponctualité et professionnalisme
Expérience avec une clientèle aînée (atout)
1-2 années d’expérience de travail à titre de cuisinier
Maîtrise du français
Connaissance dans le domaine de la santé (atout)
Expérience préalable similaire (atout)

Avantages

Un régime de retraite à prestations déterminées (cotisation de l’employé : 2%, cotisation de l’employeur : 6%)
6% de vacances par année au cumul des heures travaillées
Un congé payé pour votre anniversaire
Un congé payé pour la date anniversaire de votre embauche
Une prime de fin de semaine : 2$/h
Bonus trimestriel offert (selon le nombre d’heures travaillées)
Une augmentation salariale annuelle
Un programme d’aide aux employés
Un programme de reconnaissance
Des activités organisées par le comité social d’Amélys (Party, BBQ)
Les uniformes et EPI fournis
Repas offerts gratuitement
Possibilité d’avancement